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ナシダレ商品

鳥取県産の梨を使った自家製の梨ダレ

梨ダレとは、鳥取県産の梨のすりおろし果汁をたっぷりと入れた自家製のタレです。お肉に爽やかな酸味と甘味がプラスされ、後味もさっぱりとします。また、梨の酵素がお肉を柔らかくしてくれます。焼肉大平門で以前からご提供していましたが、この味をぜひ全国のお客様にも味わっていただきたく、梨ダレを揉み込んだ「ナシハラミ」「ナシカルビ」「鳥取和牛のナシカルビ」を商品化しました。